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Brief 03/2010 vom 18.12.2010, 11 Seiten,   Preis 6,80 Euro

Inhalt:

Dossier Biodynamik in Bordeaux: Teil 2 mit den Châteaux Peybonhomme les Tours, La Grolet, Moulin du Cadet, Vieux Pourret, Domaine de l'A, und Clos Puy Arnaud.

Einige Bemerkungen zu...
Wein−Investment als Inflationsschutz

Ulrich Sautters Kolumne über die Verfassung des Weinmarkts − und über Wege, seinen Keller krisenfest zu bekommen.

Gräfenberg-Vertikale im Weingut Robert Weil:
Je älter, desto besser? Alte Cabinett-Weine stellen Erstes Gewächs in den Schatten.

Önologischer Artenschutz:
Silvaner "verkehrt" vom Kaiserstuhl

 

©     Ulrich Sautter     Samstag, 18. Dezember 2010